Для приготовления потребуется:
  3-х литровая банка корок
  1,5 - 2 кг сахара для сиропа

Способ приготовления:
Корки порезать и залить холодной водой. Воду менять каждый день в течение 10 дней. На 11 день сварить сироп пользуясь водой из-под апельсиновых корок. Затем в сироп добавить корки и варить 15 минут на следующий день варить 20 минут на третий - 30 минут и варенье готово.