Клубника, в отличие от земляники, имеет высокие густооблиственные кусты, с крупными светло-зелеными, сильно ребристыми и опушенными листьями. Цветоносы прямостоячие, расположены выше листьев. Цветки крупные, в женских недостаточно развиты тычинки, а в мужских – укорочены пестики. Ягоды овальной или конической формы, с хорошо выраженной шейкой, масса 3 – 5 г. Мякоть нежная, сочная, со специфическим ароматом.
Сортов клубники очень мало. Наибольшее распространение получила «Шпанка». Урожайность у клубники ниже, чем у земляники, и составляет 0,8 – 1 кг/м2. В насаждениях необходимо иметь 75 – 85% женских растений и. 15 – 25% мужских.
Размножение. Посадочный материал сортовой земляники следует приобретать, в государственных плодопитомниках, но можно вырастить и в саду.
Для этих целей используют двухлетние растения. На участке создают высокий агрофон. На каждом растении оставляют для укоренения 2 – 3 уса и по 2 – 3 розетки.
Поскольку растения на участке расположены густо, появляющиеся, розетки усов можно укоренить отдельно в холодном рассадничке (см. Размножение декоративных кустарников). В этом случае через 10 дней можно получить высококачественный материал, в то время как в естественных условиях требуется 4 недели.
Если участок земляники превратился в сплошной ковер, то после сбора ягод следует перекопать ленты шириной 50 – 60 см, внести органо-минеральные удобрения и полить. Появившиеся усы сплошь заполняют освободившееся пространство, и к весне будущего года вы получите хороший посадочный материал.
Для размножения безусой земляники посев семян лучше провести зимой .в ящичке и поставить на окно. При появлении у растений третьего настоящего листочка их распикировывают в отдельные стаканчики. Высадку в грунт проводят одновременно с рассадой томатов. В начале августа растения могут дать первые ягоды и плодоносить до заморозка.